私は食べ物を売っているのではなく、未来を健康に過ごせるよう提案をしています。
タイトル、すごく悩みました(笑)
でももうシンプルにいきます!
私は食べ物を売っているのではなく、未来を健康に過ごせるよう提案をしています。
飲食店の商品と言えば食べ物ですよね。
あとは過ごす空間だったり時間だったり、お店のこだわりやコンセプトによって様々です。
Veritaももちろん、メニューにも空間造りにもこだわりました。
だってお客様に快適に楽しく笑顔で過ごしてもらいたいから◡̈
でも私は食べ物を売っているわけではありません。
未来を健康に過ごすための提案をしています。
私たちのからだは食べたものから作られます。
何気なく食べているものが、1週間後、1ヶ月後、1年後、10年後、私たちの一部となり全部となってゆきます。
Veritaのコンセプトである"からだの中から綺麗に健康に"というのは、まさにここからきています◡̈
今の日本では「オーガニック食品は高い」という認識の方がまだまだ多いのかなと感じますが、老後お医者いらずで好きなときに好きなことができる元気なからだ作りのための投資だと考えると、高くはないんじゃないかなと私は思っています◡̈
「絶対これがいいよ!!」なんてことは言いません。
たくさんの選択肢の中から何を選ぶかは自分次第です。
ただ、選択肢は多い方がいい。
知っているのと知らないのとでは、認識が変わってきますよね?
そういったことを提案する場として、Veritaは存在しています◡̈
日々自分たちがどんなものを食べているのか。
今一度、一緒に考えてみませんか?
Verita 拝
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